Книги о вкусной и здоровой пище

    Как известно, весна - это лучшее время для того, чтобы внести в свою жизнь какие-то позитивные изменения. Начать заниматься фитнесом, хорошо высыпаться и питаться правильно - это самые первые шаги к здоровому образу жизни. А помогут вам в этом замечательные книги из нашей подборки новинок литературы по здоровому питанию. 

Смольный В. ПП для ТП. Правильное питание для тренировочного процесса.

Год издания: 2016;

Издательство: «Эксмо»;

Серия: «Бешеный зожник».

     Перед вами уникальная книга и не имеющий аналогов проект бешеного ЗОЖника Василия Смольного. Он объяснит, почему ты ничего не добьешься, часами зависая в спортзале или наматывая километры вокруг своего дома. Есть всего одно правило - чтобы хорошо выглядеть, нужно есть! Как и что, ты узнаешь на страницах этой уникальной книги! 

    В этой книге ты найдешь: 

1. Четкое понимание своих целей;

2.Подробную информацию о конкретных инструментах для достижения твоей цели;

3.Бешеную мотивацию для бешеных результатов.   

     В этой книге ты не найдешь: 

1.Скрытая или явная реклама чего бы то ни было;

2.Воспевания каких-либо авторитетов (скорее, ты увидишь, как я их массово разрушаю);

3.Спорные теории, которые работают только "для избранных". 

     Включай силу воли, но не теряй голову. Пусть твой мозг ведет твое пузо, а не наоборот!

Маркес О. Школа идеального тела.

Год издания: 2015;

Издательство: «АСТ».

     SEKTA - самое популярное сообщество в России! В Школу вступило уже 200 000 человек! 80 000 подписчиков вконтакте 53 000 подписчика в инстаграме. Миссия "Школы идеального тела" - это не кубики на животе, не цифра на весах, не бирка на одежде. Это тело, которое дает возможность жить полной здоровой жизнью, без оглядки на правила и запреты; жить, не боясь еды, не загоняя себя до полного изнеможения в зале. Эта книга научит каждого идеальной формуле, подходящей именно его образу жизни. Научит привычкам, которые будут строить ваше идеальное тело: то, о котором вы всегда мечтали. Здесь собрана огромная база инструментов, основанная на опыте наших участников: научные знания и тонкая психологическая работа помогут делать каждый день и каждую тренировку максимально эффективными. 

     Заниматься по системе #Sekta может каждый. При выполнении всех рекомендаций программы мы гарантируем действительно впечатляющие достижения к окончанию курса. Главные правила #SEKTA: - Чем больше ты стараешься, тем быстрее ты увидишь в зеркале результат. - Никогда не говори, что ты чего-то не можешь. Ты можешь все!  

Диас К., Барк С. Книга о теле

Год издания: 2016;

Издательство: «Синдбад».

     На протяжении всей карьеры Кэмерон Диас служила примером для подражания для миллионов женщин. Однако она не всегда задумывалась о своем здоровье. Осознание неразрывной связи питания и здоровья стало одним из тех жизненных уроков, которые заставили Кэмерон всерьез заинтересоваться и понять, как следует заботиться о собственном теле. В "Книге о теле" она делится знаниями, полученными как на собственном опыте, так и благодаря консультациям специалистов по здоровому образу жизни. 

     Актриса не предлагает универсальной для всех программы здоровья и не ставит конкретных целей, достижимых за неделю или за месяц. "Книга о теле" - это постепенный путь к долгой, активной и здоровой жизни. Основанная на научных фактах и мнении специалистов, "Книга о теле" - это позитивное, информативное и вдохновляющее руководство для каждого человека. 

Грэм Дуглас Н. Диета «80/10/10».

Год издания: 2015;

Издательство: «Ориенталия».

     «Диета „80/10/10”» доктора Дугласа Грэма — наиболее пол­ный и компетентный труд по сыроедению и фрукторианству, здоровому образу жизни и здоровому питанию в целом. Доктор Грэм — спортсмен, тренер, диетолог, врач-хиропрактик, энтузи­аст здорового образа жизни и сыроед-фрукторианец с более чем тридцатилетним стажем — консультирует спортсменов самого высокого уровня по всему миру. 

Андреева Н. Счастливый животик. Первые шаги к осознанному питанию для стройности, легкости и гармонии.

Год издания: 2016;

Издательство: «Рипол Классик».

   Состояние нашего пищеварения определяет здоровье каждой клетки организма. Если оно плохое, то у нас не будет крепкой иммунной системы, отлаженного механизма выведения токсинов, плоского живота, хорошего настроения и кипучей энергии. В книге "Счастливый животик" говорится о том, как наладить работу органов пищеварения, от которых зависят ясность ума и здоровый вес, не подсчитывая калорий, обходясь без диет и дополнительных ограничений. Она наполнена практическими советами, описаниями упражнений и выдержками из книг древней науки о жизни - аюрведе. 

     Надя Андреева - дипломированный специалист по велнесу, профессионал в области осознанного питания. Она работает с сотнями женщин, помогая им поправить здоровье, налаживая процесс пищеварения. Надя предлагает проанализировать свои пищевые привычки, ведущие к плохому самочувствию, дает пошаговое руководство к выработке новых, которые помогут обрести здоровье и внутреннюю гармонию.

Плискина Ю. Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок.

Год издания: 2016;

Издательство: «Эксмо».

   Жизнь дается нам лишь однажды, и каждый ее миг должен быть ярким, здоровым и вкусным! Тем временем мы сделали из еды культ. А все желанное, как вы догадываетесь, всегда обрастает мифами. 

    Кулинарные заблуждения, пищевые предрассудки и халатное отношение к собственному здоровью глубоко вросли в наше сознание. Пришло время вытащить их из ваших голов! В этой книге я собрала и опровергла мифы о самых популярных продуктах, которые мы ежедневно употребляем: яйца, хлеб, соль, сахар, молоко, кисломолочные продукты, сыр, кофе, вино. Вы узнаете, как в джунглях супермаркета отыскать качественные продукты, не попавшись на крючок маркетологов и недобросовестных производителей! 

     Я составила подробные инструкции, как правильно выбрать тот или иной продукт, поделилась своими любимыми и простыми в приготовлении рецептами блюд и раскрыла свои кулинарные шеф-секреты. Уверена, эта книга станет не только наглядным справочным пособием или настольной книгой, но и займет свое место в вашей сумке, когда вы в очередной раз решите прикупить что-нибудь в магазине! 

     С уважением и заботой о вашем здоровье, Юлианна Плискина.

Джурек С., Фридман С. Ешь правильно, беги быстро. Правила жизни сверхмарафонца.

Год издания: 2015;

Издательство: «Манн, Иванов и Фербер».

    Скотт Джурек — сверхмарафонец, то есть соревнуется на дистанциях больше марафонских, вплоть до 200-мильных. К этому спорту приходят не вдруг. Это вообще, можно сказать, не спорт, а философия, восприятие мира и себя в нем. Философию Джурека можно кратко сформулировать как «не вреди природе, живи в гармонии с ней и постоянно стремись к большему». И вы почувствуете это в каждой строчке его автобиографии. 

    Эта книга — необыкновенное повествование о его жизни, шаг за шагом подводившей Скотта ко все более сложным испытаниям — с детских лет и до сегодняшнего дня. Это изложение ментальной картины мира сверхмарафонца, для которого бег — образ жизни. Невозможно проводить столько времени в движении, не имея внутреннего стержня — жить именно так. Это советы по технике бега и организации тренировок, которые будут полезны тем, кто занимается бегом на длинные дистанции. 

      Это система питания. Удивительно, но Скотт при своих огромных нагрузках — веган, то есть питается только натуральными продуктами исключительно растительного происхождения. Как можно понять, его веганство не имеет отношения к простой моде на вегетарианство: он сам врач и внимательно следит за своим самочувствием и результатами, которые улучшились после исключения из рациона животных продуктов. Это очень цельная и сильная книга, которая выходит за рамки беговой темы. Это книга о пути к себе. 

Олиен Д. Энергия в тарелке: Пять источников суперсилы.

Год выпуска: 2017;

Издательство: «Альпина Диджитал».

    Дарин Олиен много лет изучал, как еда в традиционных культурах разных народов влияет на здоровье. В этой книге Олиен рассказывает о том, что узнал и опробовал на себе: как укрепить свое здоровье, избавиться от лишнего веса и защищать себя от опасных заболеваний. Все что нужно – позаботиться о пяти источниках суперсилы: качественном питании, насыщении водой и кислородом, детоксикации и правильном кислотно-щелочном балансе внутренней среды организма. Следуйте простым инструкциям, используйте план питания из книги, и вы будете выглядеть и чувствовать себя потрясающе каждый день.

Прокопенко И. Тайны еды.

Год выпуска: 2017;

Издательство: «Эксмо»;

Серия: «Самые шокирующие гипотезы с Игорем Прокопенко».

    Новая книга известного телеведущего Игоря Прокопенко посвящена теме, которая ежедневно касается каждого из нас - продуктам питания, мифам, легендам и стереотипам, которые вокруг них сложились. Не секрет, что многих из нас не удовлетворяет качество той продукции, которую предлагают магазины и супермаркеты. 

     Но ситуация еще хуже, чем мы представляем - мы буквально подвергаем риску свое здоровье, а подчас и жизнь. Как могло так случиться, что современную еду даже невозможно сравнивать с той, которой питались наши не столь давние предки? Почему все знают о вреде фастфуда, а рестораны быстрого питания по-прежнему процветают? Какие подводные камни в призывах к "натуральному питанию"? Как, у кого и почему возникает наркотическая зависимость от некоторых продуктов? Можно ли вообще уберечься от продуктовых подделок и суррогатов? Что стоит за зловещей ГМО-индустрией и почему трансгенные продукты до сих пор не решили проблему голода на планете? 

     Сможет ли человечество перейти на "правильную" искусственную еду и как это отразится на физическом облике грядущих поколений? И не являются ли наши неожиданные болезни следствием наших продуктовых пристрастий? Человек устроен так, что он не может не принимать пищу. Но его право - получать доскональную информацию о тех продуктах, которые он потребляет. Давайте питаться осознанно и грамотно - и наша жизнь изменится. Это же так просто!

Дальке Р., Ноймайер Д. Правильное питание. Пища - источник здоровья.

Год выпуска: 2017;

Издательство: ИГ "Весь";

Серия: «Библиотека здоровья».

   На протяжении многих веков люди молились о хлебе насущном. Вопрос "Как прокормиться самим и чем накормить детей?" временами становился вопросом жизни и смерти. Казалось бы, сегодня он уже не стоит так остро. Но можно ли сказать, что мы действительно питаемся намного лучше, чем наши предки? Ведь съесть много еще не значит по-настоящему утолить голод, то есть удовлетворить истинные потребности тела и души.
    Об этом и размышляет в своей книге известный натуротерапевт Рудигер Дальке. Рассказывая собственную историю здорового питания, он не навязывает читателю готовых рецептов, но призывает нас задуматься и, возможно, коренным образом изменить отношение к выбору продуктов, методам приготовления пищи и к самой обстановке, в которой проходят наши повседневные трапезы.    
   Рудигер Дальке убежден: полноценное питание - это не средство выживания, но одно из необходимых условий, позволяющих человеку достигнуть ощущения радостной полноты жизни.
   Совсем не случайно его соавтором стала Доротея Ноймайер - один из лучших шеф-поваров Австрии. Ее кулинарные рецепты дадут возможность убедиться в том, что блюда здоровой кухни могут быть по вкусу даже самому взыскательному гурману.